Hele dag - van 7 uur 's ochtends tot 11 uur 's avonds
Half & Half is de Brusselse bar-restaurant voor de hele dag: een plek die is ontstaan in BX. Downtown Hostel, maar met een eigen ziel heeft opgebouwd. Lokaal, levendig en toegankelijk voor iedereen.
Openingstijden
Hele dag - van 7.00 uur tot 23.00 uur
Half & Half leeft op het snijvlak tussen reizigers en de lokale bevolking, een levendige ontmoetingsplek waar iedereen zijn moment vindt.
Ochtendespresso of nog een laatste biertje, snelle lunch of levendig diner, er is altijd wel een tafel, een glimlach en iets lekkers dat op je wacht.
Onze inspiratie komt voort uit wat ons omringt, van de mensen, producenten en buurten die Brussel uniek maken. Elke koffieboon, elk brood, elk biertje dat we schenken, komt van partners met wie we graag werken, die we kennen, vertrouwen en waar we van houden.
We houden ervan om nieuwe mensen met geweldige ideeën te ontmoeten, of je nu een lokale producent, muzikant, kunstenaar of collectief bent. Half & Half draait helemaal om samenwerking. Van het tentoonstellen van je producten tot het tot leven brengen van onze avonden, we staan open voor creatieve projecten die passen bij de sfeer.
Half & Half mag dan wel onder BX Downtown Hostel schuilgaan, maar het heeft een eigen wereld. We delen dezelfde energie.
Kom boven slapen, beneden eten en voel hetzelfde kloppende hart dat ze allebei verbindt.
Half & Half maakt deel uit van de bredere familie van Les Auberges de Jeunesse, een Belgisch netwerk zonder winstoogmerk dat zich inzet voor culturele uitwisseling, duurzaamheid en sociale verbinding.
Wij geloven in plekken die mensen samenbrengen, locals, reizigers en iedereen daartussenin.
Of het nu gaat om ontbijt, lunch of gedeelde hapjes, er is altijd een tafel voor u klaar. Reserveer van tevoren, neem uw vrienden mee en laat de dag in uw eigen tempo voorbijgaan.
Onze nieuwste menu's, lokale samenwerkingen en live momenten, rechtstreeks in uw inbox.